材料学院开展“亲手点一盏宋代茶,看春天在茶中绽放”
为庆祝“三八”国际劳动妇女节,进一步丰富材料学院工会活动,增强凝聚力、提升幸福感,3月20日下午,在校工会的关心支持下,材料学院工会开展“亲手点一盏宋代茶,看春天在茶中绽放”三八妇女节活动。
宋代点茶形成于五代宋初,流行于两宋时期,鼎盛于宋徽宗时期。被称为“中国历史茶皇帝”的宋徽宗著有《大观茶论》,详细论述了宋代点茶。 宋代点茶是以茶末调膏、以汤注之、以宪击之的瞬时动作组合,即环回击拂以观茶汤色泽,主要为两个动作,一是注汤,二是击拂。其步骤称为“五步七汤法”,即分五个步骤七次注汤击拂。老师们分组实践点茶的技艺,享受茶汤的清甜,放松身心,气氛十分活跃。之后又进行了画主人杯的活动,共有两种方案,一种是已经上釉的现成的杯子。只需要老师们在杯底签名或者杯子的外包装上画图形就可以了,不用二次烧制上釉。第二个方案就在毛胚杯子上作画写字,经过烧制上釉后杯子的图形色彩永久不退。老师们各自选择适合自己的方案,展现出独特的审美特质。构思、下笔,异常专注。看着自己画的主人杯,开心幸福,更有成就感。大家纷纷表示,此次工会活动意犹未尽,很有意义。
点茶活动可以让女教职工在忙碌中得到放松,在快乐中学习成长。此次主题活动,丰富了文化生活,缓解了工作压力,调动了女职工的积极性。大家将以更加饱满的精神状态投入工作,为学校发展贡献力量。